NewYork con Romero

Esta vez quisimos hacer algo más simple y sencillo de cocinar para todos, con receta norteña, exploramos un sabor muy específico para sazonar con la carne, bien acompañado y un poco fuerte para paladares sensibles, pero anímense a probar este sabor nuevo que les alegrará el día.

Tiempo de preparación: 30 minutos.



¿Qué necesitas para prepararlo?

2 Filetes NewYork de unos 300 gr cada uno

Media cebolla

un diente de ajo picado

3 papas para acompañar

Sal y pimienta al gusto

Limón al gusto



 

¿Cómo lo preparo?

1. Al filete bañalo finamente con sal y pimienta. Calienta el sartén, ya después de unos 5 minutos coloca el filete y dale unos 3 minutos por lado.

2. Ya que haya soltado grasa el primer lado del filete, agrega un poco de romero con un poco de ajo y baña con la misma grasa el filete. Termínalo de cocinar al termino que gustes.

3. En el mismo sartén agrega las papas con la cebolla y frie hasta que estén cocinadas.


 

¿Cuántas personas pueden comer con las porciones de los ingredientes recomendadas?

 

  • Con las cantidades que te enlistamos, pueden comer de 2 personas.

 

 

¿Cuánto me cuesta?

Es un platillo un poco caro por el corte de carne, alrededor de 300 pesos inviertes en comprar todos los ingredientes.

Relación costo beneficio
El proceso es simple y rápido.